ผลิตภัณฑ์บำรุงรักษาเฉพาะทาง
สำหรับอุตสาหกรรมเกษตรและอาหาร
ได้รับอนุมัติจาก NSF
อุปกรณ์ที่สามารถถอดออกได้และตรวจจับได้
วัตถุแปลกปลอมในอาหารเป็นสาเหตุหลักของการร้องเรียนจากผู้บริโภค ซึ่งอาจนำไปสู่การเรียกคืนผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
ขั้นตอนแรกของวิธีการควบคุมตามมาตรฐาน HACCP, BRC ฉบับปรับปรุง 8 และ IFS คือการระบุวัตถุแปลกปลอม (ภายนอก) ที่อาจเป็นอันตราย ซึ่งอาจทำให้เกิดโรคหรือการบาดเจ็บจากการขาดการควบคุม (มาตรา 14 ของข้อบังคับ CE 178/2002 แก้ไขเพิ่มเติมในปี 2003, 2006, 2008, 2009, 2014, 2017 และแทนที่ด้วยข้อบังคับ EU 2019/1243 แห่งรัฐสภายุโรปและสภายุโรปเมื่อวันที่ 20 มิถุนายน 2019)
ดังนั้นทุกวัตถุที่เป็นของแข็งจะต้องตรวจจับได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็นการตรวจสอบด้วยสายตาสำหรับช่างฝีมือในท้องถิ่น หรือการมองเห็นทางอุตสาหกรรมในบริษัทขนาดใหญ่ : รังสีเอ็กซ์ ระบบการถ่ายภาพอิเล็กทรอนิกส์ hyperspectral HSI การมองเห็นแบบออปติคอล 2D, 3D ตัวตรวจจับคอนทราสต์สี การประยุกต์ใช้ซอฟต์แวร์ opencv Python ที่ใช้การรับรู้สี TSV
การไม่มีอาหารสีน้ำเงินทำให้สีนี้เป็นมาตรฐานในการตรวจจับ
ผลิตภัณฑ์ NSF ที่ผลิตโดย iBiotec ช่วยให้การตรวจจับนี้เป็นไปได้
ทุกชิ้นส่วนที่สามารถถอดออกได้ เช่น ฝาครอบ ฝา หัวพ่น หัวฉีด, และตัวขยายที่มีความเสี่ยง จะมีสีฟ้าและสามารถตรวจจับได้
มาตรฐาน
ISO 22 000 ระบบการจัดการที่กำหนดภาระผูกพันของผลลัพธ์
แผน HACCP ที่กำหนดการดำเนินการตามมาตรการ โดยอิงตามหลักการของระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดควบคุมที่สำคัญ
BRC ฉบับปรับปรุง 8 ระบบอังกฤษ
IFS ระบบฝรั่งเศส-เยอรมัน
BRC และ IFS ถูกพัฒนาโดยและสำหรับการจำหน่ายสินค้าผ่านเครือข่ายค้าปลีกขนาดใหญ่ซึ่งสามารถใช้ได้ตลอดทั้งห่วงโซ่ ตั้งแต่การผลิตขั้นต้นจนถึงจุดขาย
การวิเคราะห์อันตราย
จุดควบคุมที่สำคัญ
เพื่อการควบคุมและจัดการ
ISO 22000
CODEX ALIMENTARIUS
ISO FSSC 22 000 รวม ISO 22 000 และ BRC หรือ IFS
การรับรอง GMP (Good Manufacturing Practice) หรือ หลักการปฏิบัติการผลิตที่ดี ช่วยรับประกันว่าผลิตภัณฑ์ได้รับการผลิตและส่งมอบตามข้อกำหนดของ HACCP
และล่าสุดข้อกำหนด FSMA (ระบบของสหรัฐอเมริกา) Food Safety Modernization Act
มาตรฐานอื่น ๆ :
BRC IoP และ NF EN 15593 เกี่ยวข้องกับบรรจุภัณฑ์
ISO TS 22002 เกี่ยวข้องกับข้อกำหนดของโปรแกรมที่จำเป็น (PRP) ซึ่งแทนที่ PAS 220 GFSI (Global Food Safety Initiative)
การรับรองฮาลาลเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ที่มีแหล่งที่มาจากสัตว์
การรับรอง Kosher Label เกี่ยวข้องกับกระบวนการผลิตทั้งหมด
iBiotec รับรองผลิตภัณฑ์ของตนว่าไม่มีสารใดที่มีแหล่งที่มาจากสัตว์
กฎระเบียบของสหภาพยุโรป
ข้อบังคับ CE 178.2002
มาตรา 3 ความรับผิดชอบในการตรวจสอบย้อนกลับและการตรวจสอบด้วยตนเอง
มาตรา 14 ห้ามนำผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นอันตรายออกสู่ตลาด
มาตรา 19 กำหนดความรับผิดชอบของผู้ประกอบการ
ข้อบังคับ CE 852.2004
ข้อกำหนดของระบบการวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤต
แหล่งที่มา economie.gouv.fr DGCCRF
ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire, de l'Alimentation, de l'Environnement et du Travail) ได้จัดทำรายชื่อของวัตถุต่าง ๆ ที่เป็นอันตรายทางกายภาพในอาหาร (ตารางที่ 1 - 2 - 3)
ข้อแนะนำ 84/2017 เกี่ยวกับไฮโดรคาร์บอน
คำย่อ
HC Hydrocarbons (ไฮโดรคาร์บอน)
MOSH Mineral Oil Saturated Hydrocarbons (ไฮโดรคาร์บอนที่อิ่มตัวจากน้ำมันแร่)
POSH Polyolefins Oligomeric Saturated Hydrocarbons (โพลิโอลีฟินส์ โอลิโกเมอริกส์ ของไฮโดรคาร์บอนที่อิ่มตัว)
MOAH Mineral Oil Aromatic Hydrocarbonsไฮโดรคาร์บอนอะโรมาติกของน้ำมันแร่ (ไฮโดรคาร์บอนอะโรมาติกของน้ำมันแร่ )
EFSA European Food Safety Authority (หน่วยงานตรวจสอบความปลอดภัยด้านอาหารแห่งสหภาพยุโรป)
ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail)
AFSCA (Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire) (เบลเยียม)
สารเหล่านี้ HC, MOSH และ MOAH ซึ่งถูกระบุโดย EFSA เป็นสารปนเปื้อนในอาหาร
ในตอนแรก แหล่งที่มาของการปนเปื้อนในอาหารที่น่าเป็นห่วงที่สุดมาจากหมึกพิมพ์ที่ลามผ่านวัสดุบรรจุภัณฑ์
ในปี 2017 สหภาพยุโรปได้เผยแพร่ข้อแนะนำ 84 ซึ่งกำหนดให้ประเทศสมาชิกเฝ้าระวัง HC ในผลิตภัณฑ์อาหาร
โครงการคำสั่งที่ดำเนินการโดยประเทศเยอรมนีกำลังอยู่ระหว่างการทบทวน (ครั้งที่ 3) และจะนำไปสู่กฎระเบียบใหม่ (ต้องย้ำว่าเยอรมนีเป็นผู้ผลิตผลิตภัณฑ์สำหรับโภชนาการอาหารรายใหญ่ที่สุดในยุโรป และระบบ IFS เป็นระบบที่ร่วมมือระหว่างฝรั่งเศสและเยอรมนี)
ตามคำขอจาก DGCCRF ANSES (คำร้อง 2015.SA.0070) ได้ออกความคิดเห็นเมื่อวันที่ 8 มีนาคม 2017
ย่อหน้าที่ 3, 3.1 และ 3.4
มีการระบุว่าแหล่งที่มาของ MOSH และ MOAH ในระหว่างกระบวนการผลิตอาหารยังเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ถอดแบบแม่พิมพ์ น้ำมันหล่อลื่น ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด (และแม้แต่น้ำมันเครื่องจากเครื่องจักรทางการเกษตร หรือจากสารเคมีป้องกันศัตรูพืชบางประเภท)
ย่อหน้าที่ 3.5, 1 และ 3.5
ข้อมูลทางพิษวิทยาที่เกี่ยวข้องกับสารปนเปื้อนเหล่านี้มีอยู่ในย่อหน้าข้างต้น
คำเตือน
ปริมาณ HC, MOSH/POSH และ MOAH ต้องได้รับการวัดค่า มาตรฐาน NF EN 16.995 กำหนดประเภทของการวิเคราะห์ HPCL/GC แล้ว HPCL (FID) การโครมาโตกราฟีในเฟสแก๊สแบบช่องสัญญาณคู่พร้อมการตรวจจับโดยการไอออไนซ์ด้วยเปลวไฟ วิธีนี้ช่วยในการวัดค่าแยกต่างหาก
- MOSH และ POSH
- MOAH
หมายเหตุ การแยก MOSH และ POSH เป็นไปไม่ได้ เนื่องจากโครงสร้างคล้ายคลึงกัน ดังนั้น เมื่อไม่มี MOSH ก็จะไม่มี POSH
AFSCA ได้กำหนดเกณฑ์การดำเนินการสำหรับไฮโดรคาร์บอนจากน้ำมันแร่ ค่าขีดจำกัดเหล่านี้จะแตกต่างกันตามประเภทของอาหาร
ข้อบังคับ UE 2021/382
เผยแพร่เมื่อวันที่ 4 มีนาคม 2021 ใน JOEU
แก้ไขเพิ่มเติมข้อบังคับ 852/2004
วัฒนธรรมความปลอดภัยทางอาหาร
กลายเป็นข้อกำหนดทางกฎหมาย
สถานการณ์ในเดือนพฤษภาคม 2023
คณะกรรมาธิการยุโรปยืนยันว่าห้ามจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนด้วย MOSH และ MOAH เกินกว่าค่ากำหนดที่เข้มงวด ผลิตภัณฑ์ที่ปนเปื้อนด้วยอนุพันธ์ของไฮโดรคาร์บอนอันตราย ซึ่งอาจเป็นสารก่อมะเร็งหรือสารที่มีผลต่อพันธุกรรม จะต้องถูกนำออกจากตลาด
มีการจัดทำโครงการคำสั่งในประเทศฝรั่งเศส ตามมาตรา 123.19.1 แห่งประมวลสิ่งแวดล้อม มาตรา 112 ของกฎหมายระบุว่า ห้ามใช้น้ำมันแร่ในบรรจุภัณฑ์ที่จำหน่ายให้กับประชาชนตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2022
www.consultations-publiques.developpement-durable.gouv.fr
ข้อบังคับ UE/2023/915 ของคณะกรรมาธิการยุโรป ลงวันที่ 25/04/2023 จะบังคับใช้กับทุกประเทศสมาชิกและมีผลบังคับใช้ตั้งแต่วันที่ 15/05/2023
Manufacturing, lubrification, cleansing, protection,
IBiotec® Tec Industries® Service
offers a wide range of products reserved for industrial area
If you wish for :
a free sample
a technical advice
a product data sheet
a safety data sheet
IBiotec® Tec Industries®Service
manufacturer of technical chemical products.
Welcome to our website.
IBiotec® Tec Industries®Service is on : 